Pepenele verde și pepenele galben reprezintă modalități perfecte de răcorire pe timpul verii. Cu toate acestea, ei trebuie să fie priviți și din punct de vedere al beneficiilor pe care le oferă organismului. Află de mai jos care sunt beneficiile consumului de pepene galben.
Pepenii galbeni nu sunt doar săraci în calorii și grăsimi, dar sunt și bogați în vitamine și minerale esențiale, precum și în conținut de apă. De fapt, un pepene proaspăt conține până la 90 la sută apă, ceea ce îl face o modalitate excelentă de hidratare în timpul zilelor de vară.
Servirea lor este cât se poate de simplă. Tot ce ai nevoie este un cuțit și o farfurie. Dar pepenii sunt mai mult decât răcoritori. Iată câteva detalii despre beneficiile suplimentare pentru sănătate ale pepenilor.
Pepenele galben este cunoscut pentru mirosul și gustul dulce. În funcție de regiune, soiurile de pepeni galbeni variază și ele, însă un lucru este cert, pepenii galbeni au o mulțime de beneficii pentru sănătate. Pepenele galben conține puține calorii per porție.
Cei mai importanți nutrienți din pepenele galben rămân potasiul, acidul folic și vitamina C.
O porție de 100 de grame de pepene galben conține: 38 de calorii, 0,82 grame de proteine, 0,38 miligrame de fier și 175 miligrame de potasiu.
Honeydew conține zaharuri naturale care vor continua să alimenteze celulele corpului pe tot parcursul zilei. De asemenea, are un conținut scăzut de grăsimi și conține câteva vitamine și minerale cheie, cum ar fi:
Cantaloupe nu numai că are un aspect atrăgător, dar conține și o mulțime de nutrienți, vitamine și minerale. Unele beneficii cheie pentru sănătate ale acestui pepene galben delicios sunt:
Carotenoizi: un antioxidant puternic care ajută la menținerea funcției sănătoase a ochilor.
Folați: importanți pentru creșterea sănătoasă și menținerea celulelor din organism.
Vitamina A: importantă pentru sănătatea dinților, a pielii, a oaselor și a membranelor mucoase.
Acest pepene galben poate fi identificat prin culoarea sa strălucitoare, care nu numai că îl face să arate apetisant, dar adaugă și beneficii nutriționale, printre care:
Indiferent dacă consumi acești pepeni tăiați în felii sau ca parte a unei salate delicioase de fructe, aceste fructe de sezon sunt o alternativă gustoasă la gustările sărate sau zaharoase în timpu zilelor de vară cu temperaturi ridicate.