Ceaiul galben este unuldintre cele mai rare tipuri de ceai disponibile. Are asemănări cu ceaiul Oolong și, într-o măsură mai mică, cu ceaiul verde, datorită procesului său de prelucrare, care implică o fermentare ușoară a frunzelor. Care sunt beneficiile ceaiului galben.

Ulterior, ceaiul trece printr-o etapă suplimentară numită „îngălbenire sigilată”, în care frunzele sunt închise și aburite. Rezultatul este, pur și simplu, extraordinar.

Care sunt beneficiile ceaiului galben

Acest proces elimină aroma ierboasă caracteristică ceaiului verde și îi oferă ceaiului galben un gust distinct, dulce și catifelat. De-a lungul timpului, a fost preferat de călugării budiști și a fost considerat un „ceai tribut” pentru membrii familiei imperiale din China.

Astăzi, producția sa are loc doar în câteva provincii chinezești, precum Anhui, Zhejiang și Hunan.

Deși este produs în cantități mici, calitatea sa este excepțională. Oamenii de știință sunt de acord că beneficiile ceaiului galben pot sprijini sănătatea în moduri semnificative.

Dacă îți dorești să slăbești sau să îți menții pielea tânără și sănătoasă, această infuzie remarcabilă ar putea fi de ajutor.

Beneficiile Ceaiului Galben

La fel ca orice alt ceai autentic, conține o multitudine de vitamine, minerale și antioxidanți.

Acești compuși chimici luptă împotriva radicalilor liberi din organism, substanțe nocive rezultate în urma procesului natural de oxidare.

Prin încetinirea oxidării, ceaiul galben poate aduce beneficii sănătății în mai multe moduri:

• Reduce riscul de diabet de tip 2, boli cardiovasculare și, posibil, cancer
• Ajută la slăbit
• Sprijină digestia
• Menține sănătatea pielii.

Ceaiul Galben și pierderea în greutate

Nu există o soluție magică pentru slăbit, este nevoie de muncă, perseverență și o dietă echilibrată. Cu toate acestea, ceaiul galben poate fi un aliat în acest proces.

Datorită proprietăților sale de stimulare a metabolismului, ceaiul ajută la transformarea alimentelor în energie, accelerând arderea grăsimilor.

În plus, această băutură conține doar două calorii pe porție de 240 ml, ceea ce o face o alternativă excelentă la sucurile bogate în zahăr.

Ceaiul galben și sănătatea inimii

Datorită conținutului său bogat în antioxidanți, ceaiul galben poate avea efecte benefice asupra inimii. Unele studii preliminare sugerează că ajută la reducerea nivelului de colesterol „rău” (LDL).

Este important de menționat că dovezile sunt limitate și sunt necesare studii suplimentare pentru a confirma aceste efecte.

Ceaiul galben și diabetul

Există dovezi care sugerează că ceaiul galben poate ajuta la prevenirea și controlul diabetului.

Un studiu japonez a constatat că consumul zilnic de ceai galben poate reduce riscul de diabet cu 33%. O cercetare din Taiwan a sugerat că acest ceai combate diabetul prin reducerea grăsimii corporale. Un studiu realizat pe animale în China a arătat că șoarecii care au consumat extract de ceai galben au avut niveluri semnificativ mai scăzute de glucoză în sânge.

Totuși, nu există suficiente dovezi care să confirme efectele asupra oamenilor, așa că se recomandă prudență. Dacă ai diabet sau alte probleme de sănătate, consultă medicul înainte de a introduce ceaiul galben în rutina ta zilnică.

Proprietăți anti-îmbătrânire

Unii cercetători cred că antioxidanții din ceaiul galben au efecte anti-îmbătrânire, contribuind la menținerea sănătății pielii.

Aceasta se datorează polifenolilor, un tip de antioxidant care reduce stresul oxidativ.

Practic, în timp ce ceaiul galben susține sănătatea internă prin reducerea riscurilor de diabet și boli cardiovasculare, ajută și pielea să rămână tânără și luminoasă.

Mai mult, unele studii sugerează că aplicarea locală a extractului de ceai galben poate proteja pielea de razele UV și, posibil, de anumite tipuri de cancer. Totuși, aceste studii s-au realizat pe animale, așa că sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma beneficiile asupra oamenilor.

Efectele Secundare ale Ceaiului galben

Consumul excesiv de ceai galben poate avea efecte adverse, în principal din cauza conținutului său de cofeină.

Deși cofeina ajută la combaterea oboselii, ea poate contribui și la:

• Stres și anxietate
• Probleme digestive
• Insomnie.

În plus, femeile însărcinate trebuie să fie atente la consumul de cofeină. Femeile însărcinate nu trebuie să depășească 200 mg de cofeină pe zi, echivalentul a două cești de cafea.

Ceaiul galben este o băutură rară, rafinată și plină de beneficii pentru sănătate. Deși studiile sunt încă limitate, consumul moderat al acestui ceai ar putea contribui la:

• Slăbit
• Îmbunătățirea sănătății inimii
• Reducerea riscului de diabet
• Încetinirea procesului de îmbătrânire

Ca în cazul oricărui produs, moderația este cheia.